Kaderstellen für
      Nahrungsmittel-
    unternehmen
  sowie Gross- und
 Detailhandel

Leiter Beschaffung für Lebensmittel (w/m)

Informationen zum Arbeitgeber

Unser Kunde ist grosses Datailhandelsunternehmen

Tätigkeit

Wir suchen eine leidenschaftliche, sehr qualitätsbewusste und betriebswirtschaftlich sichere Persönlichkeit als Einkäufer, resp. als Leiter der Beschaffung Food.

  • Entwicklung und Umsetzung der Beschaffungs- und Sortimentsstrategie basierend auf quantitativen und qualitativen Zielvorgaben
  • Führung des Bereichs mit ca. 20 Mitarbeitenden
  • Verantwortlich für die Bruttomarge und Sicherstellung der Einhaltung des Kostenbudgets
  • Pflege von wichtigen Kundenbeziehungen und Verhandlungen mit Food-Schlüssellieferanten
  • In-Season Management
  • Beschaffungslogistik
  • ausarbeiten von Mitbewerber-, Markt- und Trendanalysen, Messebesuche und Inforeisen
  • Mitarbeit bei Spezialprojekten

 

 

 

 

Anforderungen

Entsprechend den hohen Anforderungen an diese Aufgabe erwartet unser Kunde einen bestandenen MitarbeiterIn mit folgenden Eigenschaften:

  • Abschluss einer höheren betriebswirtschaftlichen Ausbildung
    (Fachhochschule oder vergleichbare Weiterbildung)
  • Einige Jahre Detailhandels- oder Produktmanagementerfahrung im Bereich Food
  • Führungserfahrung
  • Schweizerdeutsch: mindestens gut verstehend
  • mittlere bis gute Französisch- und Englischkenntnisse sind ein Muss, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
  • Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
  • strategisches und kreatives Denkvermögen
  • SAP-Kenntnisse

 

 

 

Arbeitsort/Region
Zürich
Ansprechperson (Stellennr. 70702)

Jörg Knellwolf

Bucherstrasse 2

9322 Egnach

joerg.knellwolf@foodjob.ch

071 414 70 70